A papinha de quinoa é um dos alimentos mais completos que existem e assim como o painço, a quinoa também não contém glúten e é rica em vitaminas e minerais.
A receita da papinha de bebê de hoje é feita deste super grão, mas vale a mesma regra: não force o bebê a comer, e se vocês estiverem na fase introdutória, deixe a consistência da papinha como a de uma sopa cremosa.

Receita de Papinha de Quinoa

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  • 15g de farinha de quinoa (ou quinoa moída/triturada)
  • 100ml de água fria
  • 1 colher de chá de óleo (azeite, óleo de linhaça ou de gergelim)
  • 50ml de leite materno ou fórmula infantil

 

Modo de Preparo:

Misture bem a farinha de quinoa e a água, em uma panela. Leve a mistura para ferver, cozinhe por 1-2 minutos, mexendo sem parar.
Retire do fogo, adicione o óleo e mexa bem. Adicione por último o leite até atingir a consistência desejada.